De rotte haai van IJsland

IJsland is het land van de vis, dus gaan we in Reykjavik op stap met een visser. We gaan de zee niet op. Wel leren we alles over rotte haai en de visquota van professoren.

Fragment

Hij vangt 3.000 kilo op een goede dag. Kabeljauw welteverstaan. In zijn -hoe moet je het noemen: kantoortje, werkruimte?- zet hij koffie. Hij kent ons niet. Wij hebben zijn naam doorgekregen toen we vroegen naar de man die je alles over de IJslandse visserij kan vertellen. Met een bebloed mes in zijn hand doet hij open. En nu staan we in zijn ruimte, die doordrongen is van de geur van vis. Het lijkt op een autowerkplaats. Maar Forvaldur, zeg maar Valdi, sleutelt niet. Hij vist. En nu reikt hij ons een kop koffie aan terwijl we een plekje zoeken tussen een vrieskist, bakken vis op ijs en een schort aan de muur.

Valdi draagt een IJslandse trui. Zo’n trui die hip is sinds hoofdrolspeelster Sarah Lund in de populaire detective The Killing ermee rondliep. Die van Valdi is niet hip. Wel kapot. Er piept een buikje door de kapotte rits.

Lees het hele verhaal in Meridian Travel. Bestel hem hier en je ontvangt het dubbeldikke reismagazine zonder verzendkosten thuis